شہتوت پاؤڈر انسانی جسم کے لئے سب سے زیادہ کیوں ہے؟

آج کی صحت - شعوری مارکیٹ میں ، صارفین اپنے سپلیمنٹس اور فنکشنل فوڈز سے زیادہ مطالبہ کرتے ہیں۔ وہ ایسے اجزاء تلاش کرتے ہیں جو کثیر الجہتی ، سائنس - کی حمایت یافتہ فوائد فراہم کرتے ہیں۔شہتوت پھلوں کا پاؤڈرایک پریمیم ، غذائی اجزاء - گھنے نچوڑ ہے جو نہ صرف اس میں شامل ہے ، بلکہ اس کے کلیدی مرکبات جدید تندرستی کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے ہم آہنگی میں کس طرح کام کرتے ہیں۔ انتھوکیانینز ، ان کے بھرپور رنگ کے لئے ذمہ دار طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ، اور 1-deoxynojirimycin (DNJ) ، ایک نایاب اور قدرتی طور پر پائے جانے والا الکلائڈ۔ یہ انوکھا مجموعہ شہتوت پاؤڈر کو ایک سادہ سپر فوڈ سے مصنوع کی جدت کے ل an ایک بہترین جزو میں تبدیل کرتا ہے۔

 

 شہتوت پاؤڈر میں انتھوکیاننز اور ڈی این جے

a. انتھوکیانینز: یہ پانی ہیں - گھلنشیل فلاوونائڈ روغن جو متحرک سرخ ، جامنی رنگ اور ملبریوں میں سیاہ رنگوں کے لئے ذمہ دار ہیں (خاص طور پر اندھیرے میں - مورس البا جیسے پھل دار اقسام میں)۔ وہ طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہیں جو پودوں کے خلیوں کی حفاظت کرتے ہیں اور جب کھا جاتے ہیں تو انسانوں کو بھی اسی طرح کے حفاظتی فوائد پیش کرتے ہیں۔

بی۔ DNJ (1 - deoxynojirimycin): یہ ایک انوکھا ، طاقتور iminosugar (ایک نائٹروجن - چینی کے مطابق پر مشتمل) ہے جو قدرتی طور پر شہتوت کے پتوں میں پایا جاتا ہے اور ، چھوٹی لیکن اہم مقدار میں ، پھلوں میں۔ یہ ایک کلیدی بایوٹک کمپاؤنڈ ہے جو الفا گلوکوسیڈیس انزائم روکنے والی سرگرمی کے لئے جانا جاتا ہے۔

 کی اہمیتانتھکیاننز اور ڈی این جے

وہ دو بنیادی فنکشنل بائیو ایکٹیو مرکبات سمجھے جاتے ہیں جو شہتوت کے جوس پاؤڈر کو ایک آسان پھلوں کے ضمیمہ سے ایک ہدف صحت کے اجزاء تک بلند کرتے ہیں۔

a. انتھوکیانینز ان کے اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی - سوزش کی خصوصیات کے لئے قیمتی ہیں ، جو آکسیڈیٹیو تناؤ کا مقابلہ کرنے کے لئے بہت اہم ہیں ، جو بہت سے دائمی بیماریوں کی بنیادی وجہ ہے۔

بی۔ ڈی این جے ایک نایاب مرکب ہے جس میں بلڈ شوگر مینجمنٹ کے لئے ایک مخصوص اور قوی طریقہ کار ہے ، جس سے بیر میں مولبیری کو منفرد بنایا جاتا ہے۔ اس کی موجودگی میٹابولک صحت کی مصنوعات میں شہتوت کے استعمال کا ایک بڑا ڈرائیور ہے۔

 انتھکیاننز اور ڈی این جے کے فوائد

A. انتھکیاننس

a. قوی اینٹی آکسیڈینٹ: اسکیوینگس فری ریڈیکلز (آر او ایس) ، خلیوں ، لپڈس ، پروٹین اور ڈی این اے کو آکسیڈیٹیو نقصان کو کم کرتے ہیں۔

بی۔ اینٹی - سوزش: سوزش کے راستوں (جیسے ، NF {{4} κB) کو ماڈیول کرتا ہے ، جس سے دائمی کم - گریڈ سوزش کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

c وژن ہیلتھ: ریٹنا فنکشن کی حمایت کرتا ہے اور روڈوپسن کی تخلیق نو کو فروغ دے کر آنکھوں کی تھکاوٹ کی علامات کو بہتر بنا سکتا ہے۔

ڈی۔ قلبی معاونت: اینڈوتھیلیل فنکشن کو بہتر بناتا ہے ، ایل ڈی ایل کولیسٹرول کے آکسیکرن کو کم کرتا ہے ، اور صحت مند بلڈ پریشر کی حمایت کرتا ہے۔

B. DNJ (1-deoxynojirimycin)

a. بلڈ شوگر مینجمنٹ (بنیادی اثر): ڈی این جے آنتوں کے الفا - گلوکوزیڈیس انزائمز کا مسابقتی روکنا ہے۔ یہ انزائم پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ (جیسے نشاستے اور سوکروز) کو جذب کرنے والے گلوکوز میں توڑ دیتے ہیں۔ ان کو روکنے سے ، ڈی این جے کاربوہائیڈریٹ ہاضمے اور گلوکوز جذب کی شرح کو سست کرتا ہے ، جس سے خون میں شوگر اور انسولین میں تیزی سے پوسٹ - کھانے میں اضافے کو روکتا ہے۔

بی۔ وزن کے انتظام کی معاونت: گلوکوز اور انسولین اسپائکس کو معتدل کرکے ، یہ چربی کے ذخیرہ کرنے کے اشاروں کو کم کرنے اور بلڈ شوگر کے حادثات سے وابستہ خواہشوں کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے۔

c اینٹی - ذیابیطس کی صلاحیت: اس کا طریقہ کار نسخے کے نسخے کی دوائیوں کی طرح ہے ، جس کی وجہ سے یہ ایک اچھی طرح سے - ذیابیطس اور پریڈیبائٹس مینجمنٹ کے لئے قدرتی ضمیمہ کا مطالعہ کرتا ہے۔

 کی مصنوعات کی ایپلی کیشنزانتھکیاننز اور ڈی این جے

1. انتھکیاننس

A. خوراک کے فارم

a. کیپسول/گولیاں: شہتوت سے مرتکز انتھوکیانین نچوڑ کے لئے سب سے عام شکل ، جو اکثر ایک خاص فیصد (جیسے ، 25 ٪ انتھوکیاننز) تک معیاری ہوتی ہے۔

بی۔ پاؤڈر: خود ہی پورا پھل پاؤڈر ، جو ہموار ، صحت کے مشروبات ، یا سپر فوڈ مرکب میں استعمال ہوتا ہے ، اینتھوکیاننز کے ساتھ ساتھ غذائی اجزاء کا ایک سپیکٹرم مہیا کرتا ہے۔

c مائع کے نچوڑ/ٹینچرز: تیز رفتار جذب کے ل ، ، جو فنکشنل شاٹس یا مشروبات کے اضافے میں استعمال ہوتا ہے۔

ڈی۔ سافٹگلز: اکثر تیل - پر مبنی کمپاؤنڈ فارمولیشنوں کی جیوویویلیبلٹی کو بڑھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔

B. کمپاؤنڈ فارمولیشنز

a. آنکھوں کی صحت کے کمپلیکس: لوٹین ، زیکسانتھین ، بلبیری نچوڑ ، اور زنک کے ساتھ مل کر۔

بی۔ اینٹی آکسیڈینٹ یا اینٹی - عمر رسیدہ امتزاج: وٹامن سی ، وٹامن ای ، گلوٹاتھائن ، کوینزیم کیو 10 ، یا دیگر بیری کے نچوڑ (ACAI ، بلوبیری) کے ساتھ ملا ہوا۔

c دل کی صحت کے فارمولے: اومیگا 3 ایس ، سائٹرس فلاوونائڈز (ڈیوسمین/ہیسپرڈین) ، یا ہاؤتھورن نچوڑ کے ساتھ جوڑ بنا۔

2. DNJ (1-deoxynojirimycin)

A. خوراک کے فارم

a. کیپسول/گولیاں: DNJ - مرکوز مصنوعات کے لئے غالب شکل۔ نچوڑ اکثر ایک مخصوص DNJ مواد (جیسے ، 10 ملی گرام ، 20 ملی گرام فی خدمت) کے لئے معیاری ہوتے ہیں۔ وقت اہم ہے ، عام طور پر کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل کھانے سے پہلے لیا جاتا ہے۔

بی۔ پاؤڈر: ایک فنکشنل جزو کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے ، لیکن صارفین کے لئے DNJ اثر کے لئے عین مطابق خوراک مشکل ہے۔

c چائے کے تھیلے/سچیٹس: گلیسیمک سپورٹ کے لئے ایک فنکشنل چائے بنانے کے لئے اکثر مولبیری پتی کے نچوڑ (جس میں بہت زیادہ DNJ مواد ہوتا ہے) کے ساتھ مل کر مل جاتا ہے۔

B. کمپاؤنڈ فارمولیشنز

a. بلڈ شوگر کے توازن کے فارمولے: دوسرے گلوکوز کے ساتھ مل کر - ماڈیولنگ اجزاء جیسے بربیرین ، دار چینی کا نچوڑ ، کرومیم پیکولینیٹ ، الفا- li لیپوک ایسڈ ، جمنایما سلویسٹری ، اور کڑوی خربوزے کا نچوڑ۔

بی۔ میٹابولک ہیلتھ اسٹیکس: وزن کے انتظام (جیسے ، گرین چائے کا نچوڑ ، گارسینیا کمبوگیا) اور انسولین کی حساسیت (جیسے ، انسولین) کے لئے اجزاء کے ساتھ فارمولیشنوں میں مربوط۔

 

 

 ملٹی - ٹارگٹڈ بلڈ شوگر مینجمنٹ (بنیادی ہم آہنگی)

A. DNJ کا کردار (انزائم روکنا): آنتوں کے لیمن کی سطح پر کام کرتا ہے۔ یہ براہ راست الفا - گلوکوزیڈیس انزائمز کو روکتا ہے ، جس سے کاربوہائیڈریٹ کے خرابی کو گلوکوز میں کم کیا جاتا ہے اور اس طرح خون کے دھارے میں گلوکوز کی آمد کی شرح کو کم کیا جاتا ہے۔

B. انتھکیاننس کا کردار (سیلولر اور سیسٹیمیٹک): ٹشو اور سیلولر سطح پر کام کریں۔ وہ:

a. AMPK کے راستے کو متحرک کرکے اور اڈیپوز ٹشو میں سوزش کو کم کرکے پٹھوں اور جگر کے خلیوں میں انسولین کی حساسیت کو بڑھانا۔

بی۔ لبلبے کے بیٹا خلیوں کو آکسیڈیٹیو تناؤ اور اپوپٹوسس سے بچائیں ، اس طرح جسم کی اپنی انسولین کی پیداواری صلاحیت کی حمایت کرتے ہیں۔

C. ہم آہنگی کا نتیجہ: DNJ گلیسیمک بوجھ ("ان پٹ") کو کم کرتا ہے ، جبکہ انتھوکیاننز گلوکوز کے بارے میں جسم کے ردعمل کو بہتر بناتا ہے جو جذب ہوتا ہے ("آؤٹ پٹ")۔ یہ دوہری - فرنٹ اٹیک پوسٹ پرینڈیئل (- کھانے کے بعد) خون میں گلوکوز کے انتظام کے ل more زیادہ موثر ہے اور کسی بھی مرکب کے مقابلے میں طویل - اصطلاح گلیسیمک کنٹرول (جیسے ، HBA1C) کو بہتر بنانا ہے۔

 ذیابیطس اور میٹابولک سنڈروم میں آکسیڈیٹیو تناؤ کا مقابلہ کرنا

A. DNJ کا بالواسطہ کردار: بلڈ شوگر اسپائکس کو معتدل کرکے ، DNJ پوسٹ پرینڈیل آکسیڈیٹیو تناؤ کے لئے بنیادی محرک کو کم کرتا ہے۔

B. انتھوکیانینز کا براہ راست کردار: قوی اینٹی آکسیڈینٹس کی حیثیت سے ، وہ تیار کردہ ROS کو براہ راست کھوج لگاتے ہیں ، جس سے ہائپرگلیسیمیا → آکسیڈیٹیو تناؤ → ٹشو کو پہنچنے والے نقصان → بڑھتے ہوئے انسولین مزاحمت کے شیطانی چکر کو توڑتے ہیں۔

C. ہم آہنگی کا نتیجہ: یہ میٹابولک صحت کے لئے ایک مثبت آراء لوپ پیدا کرتا ہے۔ بہتر گلوکوز کنٹرول آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرتا ہے ، اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرتا ہے ، جس سے انسولین سگنلنگ میں بہتری آتی ہے ، جس سے جسم کو گلوکوز - DNJ کے کم ہونے والے اثرات کے لئے زیادہ ذمہ دار بناتا ہے۔

 عروقی اور اینڈوٹیلیل تحفظ

A. انتھکیاننس: نائٹرک آکسائڈ (NO) پروڈکشن (واسوڈیلیشن) کو فروغ دینے اور عروقی سوزش کو کم کرکے براہ راست اینڈوٹیلیل فنکشن کو بہتر بنائیں۔

B. DNJ: تیزی سے گلوکوز اسپائکس کو روکنے سے ، یہ اینڈوتھیلیم کو شدید گلوکوز زہریلا سے بچاتا ہے (گلوکوز اسپائکس خاص طور پر خون کی نالیوں کے استر کو نقصان پہنچا رہے ہیں)۔

C. ہم آہنگی کا نتیجہ: وہ جامع ویسکولر دفاع ، انتھوکیاننز کی مرمت اور فنکشن کو بڑھاوا دیتے ہیں ، جبکہ ڈی این جے شدید غذائی توہین سے ڈھال لیتے ہیں۔ یہ میٹابولک dysfunction سے وابستہ قلبی پیچیدگیوں کو روکنے کے لئے بہت ضروری ہے۔

 اینٹی - سوزش کی ہم آہنگی

A. انتھکیاننس: براہ راست پرو - سوزش سائٹوکائنز (جیسے ، TNF - ، IL - 6) کو نیچے سے الگ کریں اور NF-κB سوزش والے راستے کو روکتا ہے۔

B. DNJ: کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ DNJ خود ہی ہلکے اینٹی - سوزش کی خصوصیات میں ہوسکتا ہے۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ ہائپرگلیسیمیا کو کم کرکے ، یہ ایک اہم حامی - سوزش کی محرک (اعلی گلوکوز سوزش کو فروغ دیتا ہے) کو ہٹاتا ہے۔

C. ہم آہنگی کا نتیجہ: وہ دونوں سروں سے سوزش پر حملہ کرتے ہیں: ماخذ میں کمی (DNJ) اور راستے کی روک تھام (انتھوکیانینز)۔ یہ مشترکہ عمل زیادہ مؤثر طریقے سے انسولین کی حساسیت کے لئے موزوں داخلی ماحول پیدا کرتا ہے۔

 وزن کے انتظام کی مدد کے امکانات

A. DNJ: انسولین اسپائکس کو ہموار کرکے چربی کے جمع کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے (ہائی انسولین چربی کے ذخیرہ کو فروغ دیتا ہے)۔

B. انتھکیانینز: کچھ شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ وہ اڈیپوسائٹ (چربی سیل) میٹابولزم کو متاثر کرسکتے ہیں ، چربی کے خلیوں کی تفریق کو روک سکتے ہیں ، اور جگر (ہیپاٹک اسٹیٹوسس) میں چربی کے جمع کو کم کرسکتے ہیں۔

C. ہم آہنگی کا نتیجہ: وہ لیپڈ میٹابولزم اور چربی کے ذخیرہ کرنے کے اشارے کو ماڈیول کرنے کے لئے مل کر کام کرسکتے ہیں ، جو غذا اور ورزش کے ساتھ ساتھ وزن کے انتظام کے لئے زیادہ جامع نقطہ نظر کی پیش کش کرتے ہیں۔

 

 پینے کے مرحلے کے ذریعہ انتھوکیانن اور ڈی این جے مواد میں اختلافات

پکنے کا مرحلہ	انتھکیانن مواد	DNJ (1-deoxynojirimycin) مواد	بنیادی وجہ
s1-very سبز (نادان)	نہ ہونے کے برابر کلوروفیل غلبہ حاصل کرتا ہے۔ انتھوکیاننس کے بائیو سنتھیس کو متحرک نہیں کیا گیا ہے۔	سب سے زیادہ حراستی. یہ پھل ایک قوی کیمیائی دفاعی نظام کے طور پر کام کرتا ہے ، جس میں کیڑوں کو روکنے کے لئے ڈی این جے جیسے الکلائڈز کی اعلی سطح ہوتی ہے۔	پلانٹ دفاعی ترجیح۔ توانائی کو ترقی اور تحفظ کی طرف راغب کیا جاتا ہے ، روغن یا شوگر جمع نہیں۔
S2 - رنگ - تبدیل کرنے کا مرحلہ (ویریسن / ٹرننگ ریڈ اربس)	تیزی سے بڑھ رہا ہے. بائیو سنتھیسس چالو ہے (پال ، سی ایچ ایس ، اور ڈی ایف آر جیسے خامروں کو اپ گریڈ کیا جاتا ہے)۔ دنوں کے دوران سطح تیزی سے بڑھ سکتی ہے۔	تیزی سے گر رہا ہے. چونکہ پھل اپنی حکمت عملی کو کیمیائی دفاع سے بیجوں کی منتقلی (جانوروں کی کشش کے ذریعہ) میں منتقل کرتا ہے ، ڈی این جے مواد نمایاں طور پر گرتا ہے۔	میٹابولک شفٹ۔ پلانٹ میٹھے ، رنگین ، اور اینٹی آکسیڈینٹ - بیجوں کے پھیلانے والوں کو راغب کرنے کے لئے کڑوی ، دفاعی مرکبات کا کاروبار کرتا ہے۔
S3 - ارغوانی سیاہ (مکمل طور پر پکے ہوئے)	چوٹی حراستی. روغنوں کا زیادہ سے زیادہ جمع (خاص طور پر سائینائڈین -3-گلوکوسائڈ اور سائینیڈین -3-روٹینوسائڈ)۔ کل انتھوکیاننز موڑ کے مرحلے کے مقابلے میں 10-50x زیادہ ہوسکتا ہے۔	سب سے کم حراستی. اکثر ، سطح کا صرف 10-20 ٪ سبز پھلوں میں پایا جاتا ہے۔ پھلوں کے سائز میں اضافے اور شکر/پانی جمع ہونے کے ساتھ ہی مزید کمزوری اس وقت ہوتی ہے۔	الٹا تعلق مکمل ہے۔ پھل کیمیائی دفاع کی نہیں ، کشش (رنگ ، مٹھاس) اور بیجوں کے تحفظ (اینٹی آکسیڈینٹس) کے لئے بہتر بنایا گیا ہے۔

 یہ اختلافات مصنوعات کی افادیت اور اطلاق کو کس طرح متاثر کرتے ہیں

پکنے کے مرحلے کا انتخاب غیر جانبدار نہیں ہے۔ یہ بنیادی طور پر مصنوعات کے عملی مقصد کو تبدیل کرتا ہے۔

A. مکمل طور پر سبز یا نادان پھل/پتی کے نچوڑوں کا استعمال کرنے والی مصنوعات

a. بنیادی ہدف: بلڈ شوگر مینجمنٹ۔

بی۔ وجہ: DNJ کے مواد کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے ، جس میں سب سے مضبوط الفا - گلوکوزیڈیس انبیبیٹری سرگرمی کی فراہمی ہوتی ہے۔ یہ وہ مرحلہ استعمال ہوتا ہے جب مقصد ایک طاقتور ، منشیات - ہوتا ہے جیسے بعد کے گلوکوز اسپائکس پر اثر ہوتا ہے۔

c عام مصنوعات: معیاری ذیابیطس سپلیمنٹس (کیپسول ، ٹیبلٹس) ، دواسازی کے انٹرمیڈیٹس ، اور فنکشنل چائے (اکثر پتیوں کے ساتھ ملایا جاتا ہے ، جو پھلوں کی پکنے سے قطع نظر ہمیشہ ڈی این جے میں زیادہ ہوتے ہیں)۔

ڈی۔ تجارت - آف: وسیع - سپیکٹرم اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی - انتھوکیانینز کے سوزش فوائد کی کمی ہے۔ ذائقہ اکثر تلخ اور تیز تر ہوتا ہے۔

B. مکمل طور پر پکے (جامنی رنگ - سیاہ) پھل یا پاؤڈر استعمال کرنے والی مصنوعات

a. بنیادی ہدف: اینٹی آکسیڈینٹ سپورٹ ، عمومی تندرستی ، اینٹی - عمر بڑھنے ، قلبی اور وژن صحت۔

بی۔ وجہ: انتھوکیانن کے مواد کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے ، جو اعلی فری ریڈیکل اسکیوینگنگ ، اینٹی - سوزش ، اور عروقی حفاظتی اثرات فراہم کرتا ہے۔ ڈی این جے کا مواد ، موجود ہے ، اس سطح پر ہے جو ہلکے ، معاون گلیسیمک فوائد کی پیش کش کرسکتا ہے لیکن یہ اہم واقعہ نہیں ہے۔

c عام مصنوعات: ہمواریاں ، اینٹی آکسیڈینٹ کمپلیکس کیپسول ، قدرتی کھانے کے رنگین ، فنکشنل مشروبات ، اور جلد کی صحت کے اضافی سپلیمنٹس (اینٹوسیانین کولیجن کی حفاظت) کے لئے سپر فروٹ پاؤڈر۔

ڈی۔ تجارت - آف: پرائمری ، ٹارگٹڈ بلڈ شوگر کنٹرول کے لئے کافی طاقتور نہیں ہے۔ گلوکوز مینجمنٹ کے لئے افادیت علاج معالجے سے زیادہ معاون ہے۔

 انتھکیانین پروفائلز کا تقابلی تجزیہ

بیری پاؤڈر	غالب انتھوکیانین (زبانیں)	کلیدی پروفائل کی خصوصیات	قابل ذکر CO - واقع بائیو ایکٹوز
شہتوت (esp.موروس نگرا/روبرا)	cyanidin-3-glucoside (C3G) cyanidin-3-rutinoside (C3R)	آسان ، ٹارگٹڈ پروفائل۔ سی 3 جی کا بہت زیادہ تناسب ، سب سے زیادہ جیو دستیاب اور اچھی طرح سے - تحقیق شدہ انتھوکیانینز میں سے ایک۔ C3R بھی نمایاں ہے اور اس میں انوکھا استحکام ہوسکتا ہے۔	DNJ (1 - deoxynojirimycin)-بلڈ شوگر کے لئے گیم چینجر۔ ریسویراٹرول ، مختلف فینولک ایسڈ۔
بلوبیری (ہائی برش ،ویکسینیم کوریمبوسم)	مالویڈین -3-گیلیکٹوسائڈ/گلوکوزائڈ ڈیلفینیڈین -3-گیلیکٹوسائڈ/گلوکوزائڈ	پیچیدہ ، متنوع پروفائل۔ ایک وسیع قسم کے انتھوکیانینز (مالویڈین ، ڈیلفینیڈین ، پیٹونڈین ، سائینائڈین ، اور پیونیڈن پر مبنی) پر مشتمل ہے۔ یہ شاٹگن نقطہ نظر ہے۔	پروانتھوکینائڈنس (پی اے سی ایس) ، کلوروجینک ایسڈ ، پیٹروسٹیلبین (ریسیورٹرول کا ینالاگ)۔
بلبیری (یورپی ،ویکسینیم میرٹیلس)	ڈیلفینیڈین -3-گیلیکٹوسائڈ/گلوکوزائڈ سینیڈین -3-گیلیکٹوسائڈ/گلوکوزائڈ	بلوبیری کی طرح کی بھی اسی طرح کی پیچیدگی ، لیکن اکثر زیادہ کل انتھوکیانن حراستی کے ساتھ (نچوڑوں میں 15-25 ٪ بمقابلہ بلوبیری کا 5-15 ٪)۔ ڈیلفینیڈن اکثر زیادہ غالب ہوتا ہے۔	پی اے سی کی اعلی سطح ، وژن اور مائکرو سرکولیشن کے لئے مضبوط تاریخی استعمال۔
ایلڈر بیری (سمبوکس نگرا)	سینیڈین -3-سمبوبیوسائڈ سینیڈین -3-گلوکوسائڈ	منفرد گلائکوسیلیشن۔ "سمبوبیوسائڈ" شوگر مووی مخصوص ہے۔ پروفائل پر سینیڈین - پر مبنی انتھوکیانینز (85 ٪ تک) کا بھاری غلبہ ہے۔	مدافعتی - ماڈیولنگ پولیمر (مثال کے طور پر ، لیکٹینز ، عربیئنوگالٹینز) ، اعلی وٹامن سی۔

 شہتوت کے جوس میں انتھکیانن کے کلیدی فوائدپاؤڈر

اگرچہ یہ تمام بیر شاندار اینٹی آکسیڈینٹ فوائد پیش کرتے ہیں ، لیکن شہتوت کے فوائد اس کے مخصوص انتھوکیانن پروفائل + اس کے انوکھے شریک - عنصر ، DNJ سے ہوتے ہیں۔

1. میٹابولک صحت کے لئے اعلی ہم آہنگی ( #1 فائدہ)

a. میکانزم: انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے ، ایڈیپوز ٹشو سوزش کو کم کرنے ، اور لبلبے کے بیٹا خلیوں کی حفاظت کے ل studies مطالعات میں سینیڈین - 3-گلوکوسائڈ (C3G) کی اعلی سطح دکھائی گئی ہے۔

بی۔ ڈی این جے کے ساتھ ہم آہنگی: جبکہ سی 3 جی گلوکوز میٹابولزم کو بہتر بنانے کے لئے سیلولر سطح پر کام کرتا ہے ، ڈی این جے گٹ میں کاربوہائیڈریٹ جذب کو ختم کرنے کے لئے گٹ میں کام کرتا ہے۔ یہ دوہری - راستہ ، ملٹی {{4} blood بلڈ شوگر اور میٹابولک صحت کے لئے ہدف نقطہ نظر عام بیروں میں شہتوت کے لئے منفرد ہے۔

c تقابلی: بلوبیری/بلبیری انتھوکیانینز مثبت میٹابولک اثرات ظاہر کرتے ہیں ، لیکن ان میں ڈی این جے کے ذریعہ فراہم کردہ مضبوط انزیمیٹک (الفا - گلوکوسیڈیس) روکنا کی کمی ہے۔

2. کلیدی انتھوکیاننز کی ممکنہ طور پر اعلی جیوویوویلیبلٹی

a. سینیڈین -3-گلوکوسائڈ (سی 3 جی) ، جو شہتوت میں غالب انتھوکینین ہے ، کو مستقل طور پر تحقیق میں دکھایا جاتا ہے کہ وہ سب سے آسانی سے جذب شدہ اور بائیو دستیاب انتھوکیانینز میں سے ایک ہے۔

بی۔ سمبوبیوسائڈ (بزرگ بیری) یا گیلیکٹوز/عربیوسائڈ (بلوبیری) کے مقابلے میں اس کی آسان شوگر موئٹی (گلوکوز) اپٹیک میں آسانی پیدا کرسکتی ہے۔

c اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ کل جذب ہمیشہ مخلوط پروفائل سے زیادہ ہوتا ہے ، لیکن یہ اس کے بنیادی بائیویکٹیو کی قابل اعتماد اور موثر اپٹیک کی تجویز کرتا ہے۔

3. ٹارگٹڈ اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی - سوزش کی کارروائی

اگرچہ اوریک کی کل اقدار مختلف ہوسکتی ہیں ، لیکن شہتوت میں مخصوص C3G اور C3R کی غیر معمولی مضبوط تحقیق کی حمایت کی جاتی ہے۔

a. ویسکولر اینڈوٹیلیل فنکشن کی حفاظت (نائٹرک آکسائڈ کی پیداوار کو بڑھا کر)۔

بی۔ ذیابیطس کی پیچیدگیوں اور عمر بڑھنے کا ایک اہم عنصر {{1} اعلی درجے کی گلائیکیشن اختتامی مصنوعات (عمر) کی تشکیل کو روکنا۔

c میٹابولک سنڈروم کے ماڈلز میں ہیپاٹک (جگر) اسٹیٹوسس اور سوزش کو کم کرنا۔

4. وسیع تر ہالسٹک غذائی اجزاء

a. انتھوکیاننز اور ڈی این جے سے پرے ، شہتوت کا جوس پاؤڈر وٹامن سی ، وٹامن کے 1 ، آئرن ، پوٹاشیم اور غذائی ریشہ کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔

بی۔ اس میں دیگر فلاوونائڈز اور ریسیوٹریٹرول (انگور میں پائے جانے والے "لمبی عمر" کا مرکب) بھی شامل ہے ، جس میں قلبی اور اینٹی - عمر بڑھنے کی ایک اور پرت شامل ہے۔

 تقابلی خلاصہ اور بہترین - کے معاملات استعمال کریں

a. اس کے لئے شہتوت پاؤڈر کا انتخاب کریں: جامع میٹابولک ہیلتھ (بلڈ شوگر سپورٹ + اینٹی آکسیڈینٹ پروٹیکشن) ، ٹارگٹ ویسکولر ہیلتھ ، اور جہاں ایک ہم آہنگی انتھکیانن - DNJ اثر مطلوب ہے۔

بی۔ اس کے لئے بلوبیری/بلبیری پاؤڈر کا انتخاب کریں: علمی/دماغی صحت (جہاں ان کے پیچیدہ پروفائلز پر بھاری بھرکم تحقیق کی جاتی ہے) ، عمومی پوری - باڈی اینٹی آکسیڈینٹ دفاع ، اور آنکھوں کی صحت (خاص طور پر نائٹ ویژن اور مائکرو سرکولیشن کے لئے بلبیری)۔

c ایلڈر بیری پاؤڈر کا انتخاب کریں: مدافعتی نظام کی حمایت بنیادی مقصد کے طور پر ، خاص طور پر موسمی چیلنجوں کے دوران۔ اس کے انتھوکیاننز اور مدافعتی - ماڈیولنگ پولیمر کلیدی ہیں۔

 

 

 عمل کا طریقہ کار

مرکب	پرائمری میکانزم اور عمل کی سائٹ	بلڈ شوگر پر بنیادی اثر	ڈی این جے کا انوکھا فائدہ
DNJ (شہتوت)	آنتوں کی مسابقتی روک تھام - گلوکوزیڈیس انزائمز (سکریس ، مالٹیس)۔ سائٹ: چھوٹی آنت کا لیمن۔	کاربوہائیڈریٹ عمل انہضام میں تاخیر کرتا ہے ، جس سے گلوکوز جذب کی شرح کو کم کیا جاتا ہے۔ بعد ازاں (- کھانے کے بعد) گلوکوز اسپائک کو فلیٹ کرتا ہے۔	1. احتیاطی اور مخصوص: اندراج کے مقام پر "گیٹ کیپر" کی طرح کام کرتا ہے۔ یہ جذب شدہ گلوکوز یا انسولین کو متاثر نہیں کرتا ہے۔ یہ آسانی سے آمد کو معتدل کرتا ہے۔ 2. پیش گوئی کا وقت: اس کا اثر کھانے کے لئے عین مطابق وقت پر ہوتا ہے ، جس میں کھانے سے پہلے انتظامیہ کی ضرورت ہوتی ہے۔
چارنٹین (تلخ تربوز)	ایک سے زیادہ ، کم مخصوص: ظاہر ہوتا ہے cell سیلولر AMPK (جیسے ورزش) کو چالو کرنا۔ pan لبلبے سے انسولین سراو میں اضافہ۔ گلوکوز جذب کی ممکنہ روک تھام۔ سائٹ: لبلبہ ، جگر ، پٹھوں ، آنت (پھیلاؤ)	ؤتکوں میں گلوکوز کی مقدار میں اضافہ ، انسولین کی رہائی کی حوصلہ افزائی کرسکتا ہے ، اور ممکنہ طور پر گلوکوزیوجینیسیس کو کم کرتا ہے۔	ڈی این جے کا فائدہ: ایک واحد ، واضح ، اور اچھی طرح سے - سمجھا ہوا سالماتی طریقہ کار (انزائم روکنا)۔ چرمین کے اثرات زیادہ پھیلاؤ ہیں اور اس کے عین مطابق جیو آیکٹو اجزاء کم معیاری ہیں۔
بربیرین	AMP - چالو شدہ پروٹین کناز (AMPK) - سیل کا "ماسٹر میٹابولک سوئچ" کو چالو کرتا ہے۔ سائٹ: سیسٹیمیٹک (جگر ، پٹھوں ، چربی ، گٹ)	انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتا ہے ، ہیپاٹک گلوکوزیوجینیسیس (جگر کی گلوکوز کی پیداوار) کو کم کرتا ہے ، اور گٹ مائکرو بائیوٹا کو ماڈیول کرتا ہے۔	ڈی این جے کا فائدہ: کوئی سیسٹیمیٹک میٹابولک اوورولول نہیں۔ ڈی این جے اے ایم پی کے جیسے بنیادی سیلولر انرجی سینسر کو براہ راست تبدیل کیے بغیر گٹ میں مقامی طور پر کام کرتا ہے ، جو بربرین کے قوی لیکن بعض اوقات بعض اوقات پریشانی کے اثرات کے لئے ذمہ دار ہے۔

 

 حفاظت اور ضمنی اثر

مرکب	عام ضمنی اثرات	بنیادی وجہ	ڈی این جے کی حفاظت کا فائدہ
DNJ (شہتوت)	گیس ، اپھارہ ، پیٹ میں تکلیف ، اسہال (اگر خوراک بہت زیادہ ہے یا بغیر کارب کے بغیر لیا جاتا ہے)۔	انزائم کی روک تھام کی وجہ سے بڑی آنت میں کاربوہائیڈریٹ خمیر۔ خوراک - منحصر اور قابل انتظام۔	1. خود - محدود اور پیش گوئی: ضمنی اثرات براہ راست کاربوہائیڈریٹ انٹیک اور خوراک سے منسلک ہوتے ہیں۔ وہ خوراک ایڈجسٹمنٹ کے ساتھ کم ہوتے ہیں۔ 2. کوئی سیسٹیمیٹک منشیات کی بات چیت نہیں: مقامی {{1} acting ایکٹنگ شوگر اینالاگ کی حیثیت سے ، اس میں جگر کے خامروں (CYP450) یا دیگر سیسٹیمیٹک دوائیوں میں مداخلت کا بہت کم خطرہ ہے۔
چارنٹین (تلخ تربوز)	GI پریشان ، اسہال (DNJ کی طرح لیکن اکثر ہلکا)۔ زیادہ مقدار میں/نچوڑوں میں: ہائپوگلیسیمیا ، سر درد ، اور جگر کی زہریلا (نایاب کیس رپورٹس)۔	متعدد اجزاء GI جلن کا سبب بن سکتے ہیں۔ انسولین کے سراو میں اضافے سے ہائپوگلیسیمیا کا خطرہ۔	ڈی این جے کا فائدہ: ہائپوگلیسیمیا کا کم خطرہ۔ چونکہ ڈی این جے صرف جذب میں تاخیر کرتا ہے اور انسولین کی حوصلہ افزائی نہیں کرتا ہے یا بیس لائن گلوکوز کو کم نہیں کرتا ہے ، لہذا خطرناک حد تک کم بلڈ شوگر کا سبب بننے کا خطرہ انتہائی کم ہے۔
بربیرین	اہم GI تکلیف (قبض/اسہال ، درد) ، ہائپوگلیسیمیا کے امکانات ، اور منشیات کے تحول میں مداخلت۔	مضبوط AMPK ایکٹیویشن نے آنتوں کی حرکات کو تبدیل کیا۔ سیسٹیمیٹک اثرات گلوکوز کو بہت زیادہ کم کرسکتے ہیں۔ بربیرین CYP450 انزائمز (مثال کے طور پر CYP3A4/CYP2D6) کا ایک مضبوط روکنے والا ہے۔	ڈی این جے کا فائدہ: منشیات کی کوئی اہم بات چیت نہیں۔ پولیفرمیسی (جیسے ، کولیسٹرول ، بلڈ پریشر ، اور اینٹی ڈپریسنٹس کے لئے) کے افراد کے لئے یہ ایک بہت بڑا فائدہ ہے۔ بربرین کی سی وائی پی کی روک تھام بہت ساری منشیات کے ساتھ ایک سنگین تضاد ہے۔

 

 ڈی این جے کے انوکھے فوائد کا خلاصہ

A. میکانکی صحت سے متعلق اور پیش گوئی: DNJ ایک خالص ، الٹ انزائم روکنے والا ہے۔ اس کا عمل مقامی (گٹ) ، فوری (فی کھانا) ، اور سمجھنے میں آسان ہے۔ یہ جسم کے تحول کا علاج نہیں کرتا ہے۔ یہ غذائی ان پٹ کا انتظام کرتا ہے۔ اس سے اس کے اثرات انتہائی پیش گوئی اور براہ راست کھانے کی ترکیب سے منسلک ہوتے ہیں۔

B. ہائپوگلیسیمیا کا کم سے کم خطرہ: بربرین (جو جگر کے گلوکوز آؤٹ پٹ کو کم کرتا ہے) اور چرمین (جو انسولین کی حوصلہ افزائی کرسکتا ہے) کے برعکس ، ڈی این جے روزہ رکھنے والے خون کے گلوکوز کو نمایاں طور پر کم نہیں کرتا ہے۔ یہ صرف پوسٹ - کھانے کے منحنی خطوط کو ہموار کرتا ہے۔ اس سے ذیابیطس سے قبل -} ذیابیطس یا اعتدال پسند گلوکوز عدم رواداری کے حامل افراد کو غیر معمولی طور پر محفوظ بناتا ہے جو انسولین یا سلفونی لوریا پر نہیں ہیں۔

C. سازگار منشیات کی بات چیت کا پروفائل: DNJ کی مقامی کارروائی کا مطلب ہے کہ اس سے سائٹوکوم P450 سسٹم میں مداخلت نہیں ہوتی ہے۔ یہ بربرین کے مقابلے میں حفاظت کا ایک اہم فائدہ ہے ، جو بہت ساری نسخے کی دوائیوں (اسٹیٹینز ، بلڈ پتلے ، اینٹی ڈپریسنٹس وغیرہ) کے خون کی سطح کو خطرناک حد تک تبدیل کرسکتا ہے۔

D. "کھانا -} مخصوص" انتظام کے لئے مثالی: ان افراد کے لئے جن کا بنیادی مسئلہ بعد میں ہائپرگلیسیمیا ("اسپائکس") ہے ، ڈی این جے ایک ہدف حل پیش کرتا ہے۔ یہ مستقل طور پر تمام - دن کی تھراپی کی بجائے ضرورت کے مطابق (جیسے ، اعلی - کارب کھانے سے پہلے) استعمال کیا جاسکتا ہے۔

E. Synergistic صلاحیت بغیر کسی اوورلیپ کے: کیونکہ اس کا طریقہ کار انوکھا ہے ، DNJ دوسرے ایجنٹوں کے ساتھ غیر معمولی طور پر اچھی طرح سے جوڑتا ہے۔ مثال کے طور پر:

a. DNJ + بربیرین: DNJ گلوکوز کی آمد کو روکتا ہے ، اور بربرین انسولین کی حساسیت اور جگر کے فنکشن کو بہتر بناتا ہے۔ وہ گلوکوز ہومیوسٹاسس راستے میں بالکل مختلف مقامات پر کام کرتے ہیں۔

بی۔ DNJ + Charantin: ایک ملٹی - پہلوؤں کا نقطہ نظر جس میں تاخیر سے جذب کو بہتر سیلولر اپٹیک کے ساتھ ملایا گیا ہے۔

 

اپنے تشکیل کے اہداف پر تبادلہ خیال کرنے اور ہمارے مصدقہ ، اعلی- طاقت کی تلاش کے ل today آج ہی انھیلتھ نیچر میں کیتھی سے رابطہ کریںشہتوت پھلوں کا پاؤڈر. ای میل:kathy@inhealthnature.comآئیے ایک ساتھ مل کر فعال غذائیت کا مستقبل بنائیں۔